Он отметил положительную динамику развития отечественного перерабатывающего комплекса. Политика импортозамещения дала существенный толчок развитию российской пищевой и перерабатывающей отрасли. С введением санкций иностранные компании стали искать новые пути проникновения на наш рынок, создавая совместные предприятия. Развитие сельского хозяйства дает уверенность пищевым и перерабатывающим предприятиям, что теперь у них будет достаточно сырья для переработки.

Естественно, есть и ряд проблем, о которых нельзя не упомянуть, продолжил Владимир Кашин. Одними из главных он назвал вопросы логистики и хранения продукции. Остро стоит проблема холодильного оборудования. На одном только Дальнем Востоке не хватает холодильников для хранения 800 тысяч тонн рыбы. Эти проблемы должны решаться в комплексе.

Владимир Кашин высоко оценил организацию выставки «Агропродмаш-2016» в ЦВК «Экспоцентр». Осмотрев экспозицию, он подчеркнул, что у российских переработчиков есть все возможности для создания современного отечественного производства.