С 24 по 25апреля в рамках 20-й Выставки вин и алкогольных напитков Vinorus состоится Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» – мероприятие, ежегодно составляющее рейтинг лучших вин и крепких напитков страны...
С 24 по 25апреля в рамках 20-й Выставки вин и алкогольных напитков Vinorus состоится Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» – мероприятие, ежегодно составляющее рейтинг лучших вин и крепких напитков страны. Организатор – выставочная компания «КраснодарЭКСПО», в составе группы компаний ITE, НО «Союз виноградарей и виноделов России»
На конкурс этого года поданоболее 200 образцов крупными винодельческими предприятиями, виноторговыми компаниями, а также представителями семейного и гаражного виноделия из регионов России и Абхазии.
Представленные на конкурс вина и спиртные напитки оцениваются согласно правилам проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятыми в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ.
Все образцы конкурса дегустируются экспертной комиссией вслепую и оцениваются по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывается из следующих компонентов: базовое качество; внешний вид; аромат; вкус; послевкусие и общее впечатление от образца.
Образцы, получившие высшие оценки, награждаются бронзовыми, серебряными и золотыми медалями в соответствии с процентными квотами, предусмотренными для каждой группы медалей. Образец, набравший наивысший бал, получает Гран-При конкурса.
В 2017 году совместные усилия организаторов конкурса, отечественных виноделов и международных экспертов, проявляющих искренний интерес к российскому вину, позволили сформировать один из самых интересных конкурсов за всю историю «Южной России».
«Южная Россия-2017» соберет наиболее представительный состав жюри: конкурсные образцы оценят международные эксперты, руководители и представители крупных ассоциаций кавистов и сомелье, категорийные менеджеры по винуведущих федеральных сетей, рестораторы, энологи, независимые винные эксперты и известнейшие российские винные блогеры из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Севастополя и Краснодара.
Президентом Международного дегустационного конкурса являетсяЛеонид Попович – Президент Союза виноградарей и виноделов России.Председателем конкурса выбранАртур Саркисян –глава «Союза сомелье и экспертов России». Ответственным секретарем Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» назначена Людмила Ботченко – ведущий консультант отдела винодельческой промышленности управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
В числе зарубежных членов жюри конкурса:винный судья международного класса БреттКриттенден, французский эксперт по органолептике винаМишель Гарнеро, эксперт по натуральным и биодинамическим винамНиколеттаДикова.
Российскую часть конкурсной комиссии представляют: CEO школы сомельеWineJetКирилл Бурлуцкий, член Итальянской Ассоциации СомельеАлександр В. Винник, независимый винный эксперт Денис Руденко, винный и ресторанный критик Игорь Зибрак, преподаватель школы вина «Энотрия» Дмитрий Ковалев, президент Ассоциации Кавистов России Алексей Соловьев, главный редактор Гида «Российские вина» Александр Ставцев, независимый винный эксперт Дмитрий Федотов, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой виноделия Крымского Федерального Университета им. В.И. Вернадского Евгений Павлович Шольц-Куликов, владелец и шеф-сомелье ресторана WINE ROOM Владимир Бельмас, президент Урало-Сибирской Ассоциации СомельеИван Лазарев, судья международных дегустационных конкурсов Юрий Юдич, эксперт-дегустатор Михаил Антоненко.
Краснодарский край в составе жюри представляют: обладающий богатым международным опытом работы в винодельческой отрасли Франк Дюссенер, директор по закупкам ЗАО «Тандер»Сергей Левожинский, основатель винного клуба «Табрис»Антон Панфилов, идеолог и организатор WineClubKrasnodarЕгор Рукавишников, начальник управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Олег Толмачев и член Международной ассоциации сомелье ASIГригорий Чегодаев.
«В этом году конкурс собрал наиболее представительныйсрез экспертного винного сообщества», – говорит директор проектного департамента компании «КраснодарЭКСПО» Оксана Велигурова, – «расширение географии конкурсной комиссии и ее высокий профессиональный уровень гарантирует качество судейства– все образцы будут оценены по достоинству самого вина».
Торжественная церемония награждения победителей и призёров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»состоится 25апреля на выставке Vinorus.
Официальный спонсор конкурса «Южная Россия» – компания Syngenta.
Специальный спонсор конкурса «Южная Россия» – компанияSimple.
Конкурс проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, администрации Краснодарского края, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, управления по виноградарству и винодельческой промышленности минсельхоза Краснодарского края, департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края, администрации муниципального образования город Краснодар.