С 18 по 21 апреля в выставочном комплексе «Нижегородская ярмарка» пройдет специализированная выставка «Продуктовый мир».

 

Выставка проводится при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области и министерства промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области.

 

Мероприятие будет интересно специалистам в сфере производства продуктов питания, предприятиям оптовой и розничной торговли.

 

В этом году среди участников более 50 компаний из 18 регионов России: Нижегородской, Московской, Тверской, Архангельской, Воронежской, Владимирской, Ростовской, Самарской, Свердловской, Саратовской, Вологодской. Тульской, Кировской областей, республик Адыгея, Дагестан, Крым, Чувашия и Мордовия.

 

Выставка традиционно продемонстрирует широкий ассортимент пищевой индустрии: мясную, молочную, рыбную продукцию, полуфабрикаты, кондитерские изделия, диетические продукты, приправы, алкогольные  и безалкогольные напитки.

 

В рамках выставки пройдут:

- образовательное мероприятие для специалистов отрасли.

 

- семинар по проблемам упаковки (организаторы: Национальная конфедерация упаковщиков, журнал «Тара и упаковка»). Основными темами обсуждения станут: итоги работы российской индустрии упаковки в 2017 году; тенденции развития рынка упаковки для пищевой промышленности; внедрение новых технологий в производстве и применении упаковки для продовольственных товаров; новые вызовы упаковочного рынка и возможности ответа на них; пути оптимизации современных упаковочных решений; развитие инфраструктуры отечественного упаковочного рынка. На семинаре состоятся презентации: итогов 13-го международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для пищевых продуктов и напитков «ПродЭкстраПак-2018»; справочника «Требования к упаковке, маркировке и этикетированию продуктов питания в рамках ЕАЭС»; межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

 

- дегустационные конкурсы для специалистов отрасли по номинациям: «Мясо и мясная продукция», «Молочная продукция». Победители будут награждены сертификатами и медалями и получат право размещать логотип медали на этикетке своего продукта.